» » » Печеные овощи в томатном соусе

Печеные овощи в томатном соусе рецепт


Для того чтобы разнообразить ваш стол овощными блюдами предлагаем приготовить печеные овощи в томатном соусе!
Печеные овощи в томатном соусе

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Баклажан 37
Кабачок 22
Перец сладкий 23
Помидоры 19
Лук репчатый 43
Чеснок 106
Масло растительное 899

Пошаговый рецепт приготовления Печеные овощи в томатном соусе с фото

  1. Помойте овощи. Баклажан, кабачок порежьте средники колечками. Из перца удалите середину с семенами, порубите кубиками.

  2. В миску отправьте измельченный лук с чесноком, влейте масло, всыпьте травы, отправьте обжариваться массу на разогретую сковородку на 5 минут.

  3. Далее помойте, ошпарьте кипящей водой томаты, снимите кожицу, измельчите мякоть блендером.

  4. Отправьте томат в сковородку, тушите 5 минут.

  5. В форму переложите кабачковые кольца и баклажана, полейте овощи томатной массой, посолите, поперчите, накройте отрезом фольги, поставьте в духовой шкаф запекаться при 200 градусах на 40 минут.

  6. Готовое лакомство посыпьте свежей ароматной зеленью и подавайте к столу!

Печеные овощи в томатном соусе шаг 1 фото

Видеорецепт Печеные овощи в томатном соусе



(голосов:1)

Похожие рецепты

Печеные овощи в томатном соусе отзывы