Котлеты из индейки рецепт
Аппетитные котлеты из индейки для вашего стола!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Филе индейки | ||
| Лук | 43 | |
| Хлеб | ||
| Зелень | ||
| Растительное масло | 899 |
Пошаговый рецепт приготовления Котлеты из индейки с фото
- Филе порежьте средними кусочками.
- Головку лука поделите пополам, очистите, порубите кубиками.
- Слегка подсохший хлебушек переложите в емкость, влейте сюда же молоко, пусть постоит 15 минут.
- Мясо, лук, размоченный хлеб измельчите блендером до однородности, посолите, поперчите массу.
- Потом сюда же добавьте свежую измельченную зелень, тщательно помешайте.
- Смочите руки водой, сформируйте из фаршевой массы кругляшки, придавите их немного, отправьте жариться на сковородку с маслом с обеих сторон до румяности.