Мясные котлеты
Пошаговый рецепт мясных котлет!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингридиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Свинина | 319 | |
| Говядина | 187 | |
| Лук | 43 | |
| Хлеб | ||
| Яйцо | 157 | |
| Соль | ||
| Перец | ||
| Растительное масло | 899 |
Пошаговый рецепт приготовления Мясные котлеты с фото
- Мясо перекрутите мясорубкой.
- Очистите лук, порежьте кубиками, добавьте в фаршевую массу.
- Хлеб залейте водой, отожмите, также отправьте в фарш. Сюда же вбейте яйцо, всыпьте соль, перчик, вымесите массу до однородности.
- Прогрейте сковородку с подсолнечным маслом, из фарша сформируйте лепешки, отправьте их жариться до золотистости с обеих сторон.