Мясные котлеты рецепт
Добавлено: 27.03.2017, 21:06
Пошаговый рецепт мясных котлет!

Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
Свинина | 319 | |
Говядина | 187 | |
Лук | 43 | |
Хлеб | ||
Яйцо | 157 | |
Соль | ||
Перец | ||
Растительное масло | 899 |
Пошаговый рецепт приготовления Мясные котлеты с фото
- Мясо перекрутите мясорубкой.
- Очистите лук, порежьте кубиками, добавьте в фаршевую массу.
- Хлеб залейте водой, отожмите, также отправьте в фарш. Сюда же вбейте яйцо, всыпьте соль, перчик, вымесите массу до однородности.
- Прогрейте сковородку с подсолнечным маслом, из фарша сформируйте лепешки, отправьте их жариться до золотистости с обеих сторон.
