» » » » » Скумбрия-лодочка, фаршированная грибами

Скумбрия-лодочка, фаршированная грибами


Очень вкусное лакомство для домашнего стола.
Скумбрия-лодочка, фаршированная грибами

Из рубрики: Духовка

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Скумбрия 153
Грибы 25
Лук 43
Сметана 205
Соль
Сыр 361

Пошаговый рецепт приготовления Скумбрия-лодочка, фаршированная грибами с фото

  1. Разморозьте рыбу, сделайте надрез на спинке, теперь нужно удалить хребет, внутренности, жабры.

  2. Промойте скумбрию, просушите, используя бумажное полотенце. Тушки выставите на брюшки, чтобы получились лодочки.

  3. Помойте грибы, нашинкуйте, отправьте жариться в сковородку с маслом.

  4. Потом сюда же добавьте лук, который обжарьте в отдельной сковородке, сметану, соль, тушите все вместе, а затем начинку остудите.

  5. Потрите сыр, часть отправьте в начиночную массу, перемешайте.

  6. Нафаршируйте лодочки начинкой, посыпьте сыром.

  7. Укутайте заготовки в фольгу, а теперь их нужно отправить тушиться в духовку при 200 градусах на 20 минут. Потом раскройте фольгу, лакомство должно приобрести карамельную корочку!

Скумбрия-лодочка, фаршированная грибами шаг 1 фото

Видеорецепт Скумбрия-лодочка, фаршированная грибами

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии