» » » » Бифштекс по-мексикански

Бифштекс по-мексикански


Отменное блюдо для гурманов и не только!
Бифштекс по-мексикански

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говядина 187
Чеснок 106
Лук 43
Перец болгарский 23
Помидоры 19
Растительное масло 899

Пошаговый рецепт приготовления Бифштекс по-мексикански с фото

  1. Мясо помойте, нарежьте поперек волокон кусочками.

  2. Очистите чеснок, измельчите.

  3. Почистите лук, порежьте тоненькими полукольцами.

  4. С перца удалите семена, порубите полосками.

  5. Помидоры порежьте тоненькими дольками.

  6. Мясо смажьте, используя растительное масло, переложите в прогретую сковородку, обжаривайте с двух сторон, обязательно посыпьте солью, перчиком, а потом переложите на тарелочку, переставьте в теплое место, можно в духовку, прогретую до 50 градусов.

  7. Не меняя сковородку, обжарьте порезанный лучок с чесноком, перчиком.

  8. Через 10 минут в овощи добавьте помидоры, тушите 5 минут.

  9. Переложите овощи на мясо, посыпьте измельченной зеленью и можете подавать блюдо к столу!

Бифштекс по-мексикански шаг 1 фото

Видеорецепт Бифштекс по-мексикански

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии

  1. Сергей
    Решил попробовать этот рецепт из-за простоты воплощения. Получилось очень вкусно, правда добавил немножко чили, чтобы уж совсем по-мексикански.
    0 Ответить