» » » Жульен в булочках с курицей и грибами


Жульен в булочках с курицей и грибами


Аппетитный и сытный жюльен в булочках с курицей и грибами!
Жульен в булочках с курицей и грибами

Из рубрики: Духовка

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Булочка480 г.
Куриные грудки1 кг.165
Твердый сыр300 г.361
Шампиньоны300 г.25
Сливки100 мл.205
Лук1 шт.43
Мука2 ст. лож.329
Молоко2 ст.58
Растительное масло30 г.899
Зелень5 г.

Пошаговый рецепт приготовления Жульен в булочках с курицей и грибами с фото

  1. Сразу возьмите булочки, удалите верхушки, мякоть, должны получиться емкости.

  2. Помойте мясо, измельчите.

  3. Теперь необходимо взять лук, удалить шелуху, порезать меленько.

  4. Нарежьте небольшими кусочками грибочки.

  5. В сковородку с прогретым растительным маслом отправьте обжариваться выше подготовленные продукты.

  6. Далее смешайте сливки с молоком, солью, когда будете размешивать подсыпайте муку, соус тушите на слабом огне, смотрите, чтобы не образовались комки.

  7. Потом фаршем наполните булочки.

  8. В форму постелите пергамент, выложите изделия, залейте их соусом, посыпьте потертым сыром, накройте сверху срезанными съедобными крышечками, отправьте запекаться в духовку при 200 градусах на 10 минут. Вот и все, вкуснейшее лакомство посыпьте измельченной зеленью и подавайте к столу!

Жульен в булочках с курицей и грибами шаг 1 фото

Видеорецепт Жульен в булочках с курицей и грибами

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии