Жюльен из кальмаров рецепт
Изысканное блюдо, которое не отнимет у вас много времени при подготовке!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Кальмары | ||
| Лук | 43 | |
| Грибы | 25 | |
| Растительное масло | 899 | |
| Сметана | 206 | |
| Сыр | 361 | |
| Соль | ||
| Перец |
Пошаговый рецепт приготовления Жюльен из кальмаров с фото
- Очистите, помойте кальмары, порежьте соломкой, отправьте обжариваться.
- Далее вам понадобится лук, уберите шелуху, нашинкуйте мелко, обжарьте в чистой сковородке, сюда же добавьте кусочки грибов.
- Затем следует смешать кальмары с луково-грибной массой, залить сметаной, посолить, поперчить, переложить массу в кокотницы, посыпать сыром, отправить запекаться до золотистости.