» » » » Запеченная форель под чесночным соусом

Запеченная форель под чесночным соусом рецепт


Приготовьте это блюдо и порадуйте родных своими кулинарными шедеврами!
Запеченная форель под чесночным соусом

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Сливочное масло 748
Чеснок 106
Мука 329
Сливки 205
Соль
Перец
Лавровый лист
Картофель 83
Лук 43
Морковь 33
Растительное масло 899

Пошаговый рецепт приготовления Запеченная форель под чесночным соусом с фото

  1. В сотейник отправьте сливочное масло, растопите его, сюда же положите измельченный чеснок, томите несколько минут, должен появиться легкий аромат.

  2. Потом в масло с чесночным ароматом всыпьте муку, через минутку добавьте сливки, все время помешивайте.

  3. Когда соус станет густым, добавьте кипяченую воду, специи, соль, лавровый лист, перцы, вскипятите снова соус, снимите с огня, накройте крышкой.

  4. Почистите картошку, порежьте кольцами, переложите в форму, посолите, поперчите, полейте растительным маслом.

  5. Далее укладывайте стейки форели, посолите их.

  6. Рыбный слой покройте морковкой, луком, овощи предварительно измельчите, а потом обжарьте немного.

  7. Теперь залейте все соусом, отправьте запекаться лакомство в духовку при 180 градусах на 45 минут.

Запеченная форель под чесночным соусом шаг 1 фото

Видеорецепт Запеченная форель под чесночным соусом





(голосов:1)

Похожие рецепты

Запеченная форель под чесночным соусом отзывы