Варенье из сушеного чернослива рецепт
Добавлено: 16.04.2017, 16:22
Если вы обожаете разные вкусности, тогда поторопитесь узнать, как готовится очень аппетитное и ароматное варенье из сушеного чернослива. Позаботьтесь о том, чтобы ваши домочадцы попробовали эту замечательную сладость!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Сушеный (вяленый) чернослив | 300 г. | 264 |
| Сахар | 100 г. | 374 |
| Чистой воды | 80 мл. | |
| Щепотка лимонной кислоты или лимонного сока | 1 ст. лож. |
Пошаговый рецепт приготовления Варенье из сушеного чернослива с фото
Готовится сладость так:
Приятного Вам наслаждения!
- Чернослив переложите в среднюю емкость, влейте сюда же кипяток, поставьте на маленький огонь, прикройте крышкой. Варите сухофрукты до тех пор, пока испарится жидкость, а потом измельчите мясорубкой или используйте блендер, должно получиться пюре.
- В маленькую кастрюльку всыпьте сахар, влейте воду, поставьте на огонь, прогревайте сироп, постоянно помешивая, крупинки должны раствориться.
- Потом сюда же отправьте пюре из чернослива, влейте сок лимона, хорошенько перемешайте.
- Как только содержимое вскипит, отключите огонь, накройте емкость крышкой, отставьте массу в сторонку, пусть остывает.
- Теперь переложите сладость в удобную посуду, также прикройте крышкой, поставьте в холодильник. Вот и все, скоро вы отведаете невероятно вкусное домашнее варенье!
Приятного Вам наслаждения!