Варенье из сухофруктов чернослива рецепт
Удивительно вкусное и ароматное варенье из сухофруктов чернослива непременно понравится вашим домочадцам. Поэтому отложите свои дела и обязательно приготовьте для них эту замечательную сладость!
Из рубрики:
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Курага | 400 г. | |
| Чернослив | 400 г. | 264 |
| Инжир | 400 г. | |
| Сахар | 120 г. | 374 |
| Вино десертное | 150 мл. | |
| Гвоздика в бутонах | 6 шт. |
Пошаговый рецепт приготовления Варенье из сухофруктов чернослива с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам наслаждения!
- Заранее замочите сухофрукты на всю ночь. Утром слейте воду, порежьте небольшими кусочками.
- Гвоздику оберните в марлевый отрез, оставьте концы, чтобы потом извлечь из готовой сладости. Если желаете, можете добавить в гвоздику чуть-чуть корицы.
- Теперь переложите кусочки чернослива в емкость, всыпьте сахар, добавьте специи, влейте воду, поставьте емкость с содержимым на огонь, вскипятите массу, варите, постоянно помешивая, жидкость должна испариться.
- Когда вода испарится, влейте сюда же винный напиток, перемешайте, пусть сладость варится до тех пор, пока испарится алкоголь. Потом переставьте емкость с содержимым на стол, достаньте марлевый отрез со специями.
- Горячую вкусность разложите в баночки, закройте крышками, переверните емкости, пусть остывают, потом поставьте в холодильник. Вот и все, вкуснейшее варенье готово!
Приятного Вам наслаждения!