» » » » Арбузное варенье

Арбузное варенье


А вы умеете готовить арбузное варенье? Нет? Тогда вам срочно нужно отложить свои дела и научиться готовить ароматную и очень вкусную домашнюю сладость!
Арбузное варенье

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Арбузы1.5 кг.
Розмарин3 ч. лож.
Лимонная цедра1 ст. лож.
Пектин3 пак.
Сахар1.5 кг.374

Пошаговый рецепт приготовления Арбузное варенье с фото

Готовится лакомство так:

  1. Возьмите арбуз, удалите корку, семечки, измельчите, используя кухонный комбайн или погружной блендер.

    Арбузное варенье шаг 1 фото


    Арбузное варенье шаг 2 фото

  2. Далее следует сделать саше из марлевого отреза, который в дальнейшем нужно удалить из варенья. Свежий розмарин пусть остается на веточках.

    Арбузное варенье шаг 3 фото

  3. В емкость переложите пюре, которое у вас получилось, саше из розмарина, потертую цедру с лимонного цитруса, сюда же добавьте пектин, помешайте, вскипятите.

    Арбузное варенье шаг 4 фото

  4. Теперь добавляйте сахар, помешивайте сладость до тех пор, пока сахарные кристаллики полностью растворяться.

    Арбузное варенье шаг 5 фото

  5. Затем нужно удалить саше с розмарином.

    Арбузное варенье шаг 6 фото

  6. Горячую сладость разложите в стерилизованные банки, закатайте крышками и все, скоро вы сможете насладиться невероятно вкусным домашним арбузным вареньем!


Арбузное варенье шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Арбузное варенье



(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии

  1. Ольга
    Готовила варенье по этому рецепту. Очень вкусное получилось. Доедаем последнюю баночку и ждем начало сезона арбузов.
    0 Ответить