Варенье из крыжовника с апельсинами рецепт
Добавлено: 2.05.2017, 19:52
Варенье из крыжовника с апельсином является безумно вкусным лакомством, которое называют еще и витаминным коктейлем. Сладкое яство содержит витамины, железо, магний и другие полезные микроэлементы. Поэтому отложите свои дела и побалуйте домочадцев новым кулинарным шедевром!

Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
Крыжовник | 1 кг. | 44 |
Апельсин | 1 шт. | 38 |
Сахар | 1 кг. | 374 |
Вода очищенная | 1 стак. | |
Пошаговый рецепт приготовления Варенье из крыжовника с апельсинами с фото
Готовится блюдо так:

Приятного Вам аппетита!
- Крыжовник тщательно помойте, переложите в дуршлаг, ошпарьте кипящей водой.
- Потом обрежьте хвостики, измельчите плоды, используя блендер.
- Промойте апельсиновый цитрус, не очищая цедру, порежьте в виде долек, удалите косточки. Потом измельчите цитрус также как и предыдущий ингредиент блендером.
- Получившиеся две массы соедините в одной емкости, засыпьте сахаром, перемешайте, влейте сюда же воду, вскипятите, все время помешивайте. Как только лакомство вскипит, отключите огонь, остудите, пусть настаивается три часа.
- Затем снова вскипятите, пусть варится кушанье 15 минут.
- Далее сладость разлейте в стерилизованные банки, закатайте крышками и все, сладкое и вкусное варенье из крыжовника и апельсина готово!

Приятного Вам аппетита!