Варенье из морошки с белым вином рецепт
Добавлено: 2.05.2017, 21:12
Вам хотелось бы приготовить потрясающую вкусность с изысканным ароматом? Тогда обратите внимание на безумно ароматное и оригинальное варенье из морошки с белым вином!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Морошка | 1 кг. | |
| Сахар | 4 стак. | 374 |
| Лимон | 0,5 шт. | 31 |
| Вино белое сухое | 1,5 стак. |
Пошаговый рецепт приготовления Варенье из морошки с белым вином с фото
Готовится сладость так:
Приятного Вам аппетита!
- Сразу необходимо промыть ягоды, переложить в дуршлаг, должна стечь хорошенько вода.
- Далее сухие плоды следует переложить в емкость, влить сюда же часть лимонного сока, всыпать сахар, накрыть отрезом марли, отставить в сторонку на всю ночь, до появления сока.
- Утром нужно поставить кастрюлю со смесью на слабый огонь, варить 20 минут. Когда кристаллики сахара только растворяться, нужно будет влить белый винный напиток, довести снова все до кипения.
- Затем аккуратно необходимо достать ягодки из сладкой жидкости, разложить в стерилизованные баночки, в сироп добавьте еще сахар, кипятите 10 минут на слабом огне.
- Залейте горячей сладкой массой плоды, потом наполненные емкости нужно закатать крышками, перевернуть, остудить и спустить в прохладное место для хранения. Вот и все, полезная и витаминная сладость готова!
Приятного Вам аппетита!