» » » » Варенье из персиков на зиму


Варенье из персиков на зиму


Каждая хозяюшка ожидает начала лета. Ведь этот сезон дарит нам много урожая, а значит можно заготовить на зиму столько разных вкусностей, что скучать не придется. И сейчас мы предлагаем вам узнать о рецепте самого вкусного и ароматного варенья из персиков на зиму!
Варенье из персиков на зиму

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Персики1.5 кг.44
Сахар1 кг.374
Лимон1 шт.31

Пошаговый рецепт приготовления Варенье из персиков на зиму с фото

Готовится сладость так:

  1. Сразу подготовьте банки с крышками.

    Варенье из персиков на зиму шаг 1 фото

  2. Персики промойте, порежьте средними дольками. Далее вам понадобится эмалированная посуда, переложите в нее подготовленные плоды.

    Варенье из персиков на зиму шаг 2 фото

  3. В отдельную емкость всыпьте сахар, влейте воду, варите 7 минут на слабом огне, сахарные кристаллики должны раствориться. Все время старайтесь помешивать лакомство, используя деревянную ложку.

    Варенье из персиков на зиму шаг 3 фото

  4. Сироп снимите с огня остудите.

    Варенье из персиков на зиму шаг 4 фото

  5. Залейте подготовленные плоды сладким сиропом, вскипятите, отключите огонь. Если желаете придать сладости ароматности, положите палочку корицы.

    Варенье из персиков на зиму шаг 5 фото

  6. Теперь помойте лимон, ошпарьте кипящей водой, разрежьте пополам, выдавите сок.

  7. Добавьте сок в остывшее лакомство, вскипятите, варите 20 минут, потом остудите, снова вскипятите и сразу разлейте в подготовленные емкости. Вот и все, вкуснейшее угощение готово!


Варенье из персиков на зиму шаг 6 фото

Приятного Вам наслаждения!

Видеорецепт Варенье из персиков на зиму



(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии

  1. Лиза
    Обожаю персиковое варенье, делаю не такое сладкое, так как персик сам по себе очень сладкий фрукт.
    0 Ответить