» » » Диетический суп на бульоне


Диетический суп на бульоне


Простой, ароматный и диетический суп на бульоне обязательно необходимо внести в свой рацион питания всем людям, которые следят за своей внешностью и здоровьем. Данное лакомство полезное, витаминное, низкокалорийное и очень вкусное!
Диетический суп на бульоне

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мясо курицы0,5 кг.165
Картофель3-4 шт.83
Морковь1 шт.33
Цветная капустаполовина небольшого кочана27
Лук-порей1 шт.22
Корень петрушки1 шт.
Перец чили1 шт.
Зелень петрушки и укропа 45
Лавровый лист2 шт.
Соль и черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Диетический суп на бульоне с фото

Готовится кушанье так:

  1. Куриное мясо замочите в емкости с прохладной водой, чтобы ушла кровь, а бульон получился прозрачного цвета.

    Диетический суп на бульоне шаг 1 фото

  2. Потом необходимо поменять воду, поставить емкость с содержимым на огонь, вскипятить, варить на маленьком огне бульонный отвар, периодически удаляя пену.

    Диетический суп на бульоне шаг 2 фото

  3. Почистите картошку, морковь, порежьте средними кусочками.

    Диетический суп на бульоне шаг 3 фото

  4. Лук-порей порубите кольцами.

    Диетический суп на бульоне шаг 4 фото

  5. Очистите корень петрушки, его следует порезать средними кусочками.

  6. Измельчите острый перец чили.

  7. Переложите каждый подготовленный овощ в емкость, в которой кипит куриный бульон, посолите. Далее необходимо сделать маленький огонь, кушанье должно вариться еще 20 минут.

    Диетический суп на бульоне шаг 5 фото

  8. Измельчите петрушку с укропом.

    Диетический суп на бульоне шаг 6 фото

  9. Цветную капусту разберите маленькими соцветиями, промойте, отправьте в супчик.

    Диетический суп на бульоне шаг 7 фото

  10. Как только мясо с овощами будут готовы, добавьте зелень, отключите огонь и можете всех приглашать к столу, легкий, аппетитный супчик готов!


Диетический суп на бульоне шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Диетический суп на бульоне

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии