» » » » Говяжьи рубленные котлеты

Говяжьи рубленные котлеты


Вкуснейшие говяжьи рубленные котлеты обязательно понравится вашим домочадцам и они по достоинству оценят ваши кулинарные способности!
Говяжьи рубленные котлеты

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говядина300 г.187
Грудинка варёно-копченая50 г.
Бекон50 г.
Лук40 г.43
Яйцо1 шт.157
Помидор 19
Крахмал2 ст. лож.
Сыр 361
Сметана 206
Майонез 327
Красное вино4 ст. лож.
Перец, специипо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Говяжьи рубленные котлеты с фото

Готовится лакомство так:

  1. Мясо порубите мелкими кусочками.

    Говяжьи рубленные котлеты шаг 1 фото

  2. Смешайте их со специями, винным напитком, измельченным луком, солью.

    Говяжьи рубленные котлеты шаг 2 фото

  3. В получившуюся массу вбейте яйцо, всыпьте крахмал, перемешайте.

    Говяжьи рубленные котлеты шаг 3 фото

  4. Сформируйте из фарша котлеты прямо на раскаленном масле, воспользовавшись кулинарным кольцом.

    Говяжьи рубленные котлеты шаг 4 фото

  5. Обжаривайте заготовки с обеих сторон до образования корочки.

    Говяжьи рубленные котлеты шаг 5 фото


    Говяжьи рубленные котлеты шаг 6 фото

  6. В емкость отправьте сметану, майонез, потертый сыр, все перемешайте.

    Говяжьи рубленные котлеты шаг 7 фото

  7. Заливку выложите на помидорные кольца, которыми прикройте котлеты. Отправьте их тушиться в духовку до полной готовности. Вот и все, скоро вы насладитесь невероятно вкусным и аппетитным обедом!


Говяжьи рубленные котлеты шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Говяжьи рубленные котлеты

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии