Тушеное мясо


Тушеное мясо является прекрасным блюдом для повседневного приема пищи, так же и для воскресных ужинов и праздников. Готовится кушанье достаточно просто, а вот результат превосходит все ожидания!
Тушеное мясо

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говядина600 г.187
Капуста белокочанная150 г.2
Капуста брокколи100 г.
Капуста цветная100 г.29
Лук1 шт.43
Морковь1 шт.33
Томатная паста100 г.
Масло подсолнечное для жарки7 мл.
Картофель3 шт.83
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Тушеное мясо с фото

Готовится блюдо так:

  1. Помойте мясо, просушите, порежьте небольшими кусочками, отправьте обжариваться в сковородку с подсолнечным маслом до золотистости.

    Тушеное мясо шаг 1 фото

  2. Золотистое мяско переложите в емкость, в которой оно будет тушиться.

    Тушеное мясо шаг 2 фото


    Тушеное мясо шаг 3 фото


    Тушеное мясо шаг 4 фото

  3. Белокочанную капусту меленько нашинкуйте.

    Тушеное мясо шаг 5 фото

  4. Сложите в кастрюльку с мясом капусту, картошку порезанную кусочками, морковку и порезанный крупными кусочками лук.

    Тушеное мясо шаг 6 фото

  5. Влейте воду, добавьте томат, соль, тушите все вместе на маленьком огне.

    Тушеное мясо шаг 7 фото


    Тушеное мясо шаг 8 фото

  6. За 15 минут до конца тушения добавьте брокколи и цветную капусту, только предварительно разберите овощи на соцветия. Вот и все, подается такое кушанье к столу в горячем виде!


Тушеное мясо шаг 9 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Тушеное мясо

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии