Котлеты из капусты с сыром рецепт
Добавлено: 17.05.2017, 19:29
Аппетитные, нежные, сочные котлеты из капусты с сыром быстро и просто готовятся в домашних условиях, поэтому с данным процессом справится даже начинающий повар!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Капуста | 200 г. | 27 |
| Сыр | 30 г. | 371 |
| Морковь | 40 г. | 33 |
| Лук порей | 40 г. | 22 |
| Мука овсяная | 3 ст. лож. | |
| Петрушка | 2 ст. лож. | |
| Оливковое масло | 1 ст. лож. | 899 |
| Сметана | 1 ст. лож. | 206 |
| Яйцо | 1 шт. | 157 |
| Соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт приготовления Котлеты из капусты с сыром с фото
Готовится лакомство так:
Приятного Вам аппетита!
- Сразу необходимо почистить, потереть морковь.
- Далее возьмите лук, снимите шелуху, нарежьте кусочками.
- Подготовленные овощи переложите на сковородку, пусть жарятся.
- Нашинкуйте капусту, смешайте с солью.
- Теперь смешайте капусту, с тертым сыром, мукой, сметаной, вбейте сюда же яйцо, добавьте овощи, которые вы обжарили, тщательно помешайте.
- Из получившейся массы сделайте котлеты, переложите заготовки на противень, который предварительно застелите пергаментом. Отправьте запекаться кушанье в духовку при 180 градусах до румяности, а точнее на полчаса. Вот и все, подаются такие котлеты со сметаной!
Приятного Вам аппетита!