» » » Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке

Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке


Всем известно, что цветная капуста с капустой брокколи являются очень полезными овощами. Но они получаются совершенно безвкусными, особенно если их готовит на пару. А вот если запекать данные продукты, да еще приправить специями, получится просто идеальный обед. И сейчас мы предлагаем вам узнать, как готовится цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке!
Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке

Из рубрики: Духовка

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Брокколи400 г.
Цветная капуста400 г.27
Сливки500 мл.205
Сыр150 г.361
Мука1 ст. лож.329
Масло сливочное50 г.748
Специипо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке с фото

Готовится лакомство так:

  1. Сразу необходимо поделить цветную капусту соцветиями, отправить вариться в соленую воду.

    Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке шаг 1 фото


    Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке шаг 2 фото

  2. Таким же образом поступите с брокколи.

    Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке шаг 3 фото

  3. Отварите капусту, помойте, переложите в формочку.

    Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке шаг 4 фото


    Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке шаг 5 фото

  4. Далее необходимо в сковородку отправить сливочное масло, растопить его, всыпать сюда же муку, обжарить ее.

    Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке шаг 6 фото

  5. Потом сюда же влейте сливки, всыпьте потертый сыр, добавьте специи, все помешивайте.

    Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке шаг 7 фото


    Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке шаг 8 фото

  6. Залейте капусту соусом, поставьте в духовой шкаф, выпекайте при 180 градусах 25 минут.

    Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке шаг 9 фото

  7. Потом отключите духовку, пусть лакомство постоит еще 15 минут. Вот и все, вкуснейший витаминный обед готов!


Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии