» » » Блюдо из овощей

Блюдо из овощей рецепт


Добавлено: 19.05.2017, 21:14

Блюдо из овощей является шикарным гарниром. Данное кушанье украсит не только повседневный стол, но также дополнит любой торжественный стол!
Блюдо из овощей

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Болгарский перец1-2 шт.23
Лук репчатый1 шт.43
Морковь1 шт.33
Кабачок1 шт.22
Картофель6-7 шт.83
Помидоры3-4 шт.19
Чеснок4-5 зуб.106
Растительное масло4 ст. лож.899
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Блюдо из овощей с фото

Готовится кушанье так:

  1. Сразу необходимо взять лук, снять шелуху, помыть.

    Блюдо из овощей шаг 1 фото

  2. Далее следует очистить морковку.

  3. Лук порубите кубиками, морковь нужно потереть.

    Блюдо из овощей шаг 2 фото

  4. Прогрейте казан с растительным маслом, необходимо обжарить лук до золотистого оттенка.

  5. Затем сюда же следует положить морковь, тушить вместе 5 минут.

    Блюдо из овощей шаг 3 фото

  6. Далее нужно очистить, помыть картофель, порезать кубиками.

    Блюдо из овощей шаг 4 фото

  7. Помойте кабачок, данный овощ нужно порубить средними кусочками.

    Блюдо из овощей шаг 5 фото

  8. Промойте перец, почистите, порежьте полосками.

    Блюдо из овощей шаг 6 фото

  9. Отправьте в емкость картошку, перец, кабачки, помешайте, накройте крышкой, тушите на слабом огне 25 минут.

    Блюдо из овощей шаг 7 фото

  10. Далее почистите чеснок, измельчите.

  11. Помойте томаты.

    Блюдо из овощей шаг 8 фото

  12. Как только картошка будет готова, добавьте помидорчики, помешайте, тушите 5 минут.

    Блюдо из овощей шаг 9 фото

  13. Спустя указанное время положите сюда же мелко порезанный чеснок, всыпьте соль, вскипятите, отключите огонь. Вот и все, вкуснейшее блюдо готово!


Блюдо из овощей шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Блюдо из овощей



(голосов:1)

Похожие рецепты

Блюдо из овощей отзывы


  1. Андрей
    Жена с недавнего времени перешла на диетическое питание и готовит для себя подобные блюда, я ради интереса решил попробовать и мне понравилось. Это действительно вкусно, а главное - полезно.
    0 Ответить