» » » Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире рецепт


Добавлено: 22.05.2017, 18:36

Сегодня мы расскажем вам, как можно приготовить вкусный, ароматный, сытный, нежный мясной пирог на кефире. Рецепт приготовления данного лакомства достаточно простой и легкий!
Мясной пирог на кефире

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мука400 г.329
Кефир200 г.
Свинина400 г.319
Яйцо1 шт.157
Масло растительное2 ст. лож.899
Зелень3 ст. лож.
Лук2 шт.43
Сливки3 ст. лож.205
Сода0.5 ч. лож.
Кунжут2 ст. лож.
Специипо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Мясной пирог на кефире с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу давайте начнем готовить тесто. В емкость влейте кефир, всыпьте соду, должны появиться пузырьки. Затем сюда же вбейте яйцо, добавьте соль, муку, которую заранее просейте, помешайте хорошенько.

    Мясной пирог на кефире шаг 1 фото

  2. Готовую тестовую массу поместите в морозильную камеру.

  3. А теперь займемся начинкой. С помощью комбайна измельчите мясо с луком, зеленью, сюда же добавьте специи и сливки, все помешайте.

    Мясной пирог на кефире шаг 2 фото

  4. Далее достаньте тесто, раскатайте, переложите на него начинку, залепите края к серединке. Должен получиться большой пельмень. Раскатайте его, сделайте дырочки ножом, в центре отверстие, чтобы выходил пар.

    Мясной пирог на кефире шаг 3 фото


    Мясной пирог на кефире шаг 4 фото

  5. Готовое изделие смажьте маслом, посыпьте семенами кунжута, отправьте запекаться лакомство на 40 минут в духовой шкаф при 180 градусах. Вот и все, скоро вкуснейшее блюдо будет готово!


Мясной пирог на кефире шаг 5 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Мясной пирог на кефире

(голосов:1)

Похожие рецепты

Мясной пирог на кефире отзывы