Мясной пирог из лаваша рецепт
Добавлено: 22.05.2017, 19:33
Тонкий лаваш является настоящей находкой, так как его используют для приготовления разнообразных блюд. И сейчас мы предлагаем вам узнать о рецепте мясного пирога из лаваша, поверьте, результатом вы будете довольны!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Армянский лаваш | 2 шт. | |
| Говядина | 0,7 кг. | 187 |
| Лук | 1 шт. | 43 |
| Петрушка | 1 пучок | 45 |
| Яйцо | 1 шт. | 157 |
| Сметана | 150 мл. | 206 |
| Сливочное масло | 20 г. | 748 |
| Плавленый сыр | 50 г. |
Пошаговый рецепт приготовления Мясной пирог из лаваша с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Помойте мясо, порежьте средними кусочками.
- Далее необходимо взять лук, снять шелуху, порубить полукольцами. Далее лук с мясом измельчите мясорубкой.
- Также через мясорубку пропустите петрушку, смешайте все вместе, посолите, поперчите.
- На столе разложите лаваш, поделите его на несколько частей, выложите сверху начиночную массу, пусть так кушанье полежит 15 минут, потом сверните изделие рулетом.
- Сковородку смажьте маслом, выложите на середину изделие, сверните в виде улитки.
- Следующий лаваш смажьте фаршем, сверните рулетом, положите его рядом с первой заготовкой.
- В емкость вбейте яйцо, добавьте сметану, взбейте продукты, используя вилку, обязательно добавьте зелень.
- Массой, которая получилась, залейте лаваши, посыпьте потертым сыром, отправьте запекаться в духовку при 180 градусах на 50 минут. Вот и все, вкуснейший обед скоро будет готов!
Приятного Вам аппетита!