» » » Постные булочки с корицей

Постные булочки с корицей рецепт


Добавлено: 24.05.2017, 21:25

Постные булочки с корицей являются самой простой, но вкусной и популярной выпечкой. Лакомство воздушное, мягкое и аппетитное!
Постные булочки с корицей

Из рубрики: Выпечка / Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мука600 г.329
Сахар2 ст. лож.374
Сухие дрожжи9 г.
Соль1 щепотка
Теплая вода1 стак.
Корица1 ч. лож.
Сахар1 стак.(для начинки)374
Корица 0,5 стак. (для начинки)
Водапо вкусу (для начинки)

Пошаговый рецепт приготовления Постные булочки с корицей с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу необходимо сделать опару. В теплую воду всыпьте дрожжи, сахар, все помешайте, отставьте в сторонку на 20 минут.

    Постные булочки с корицей шаг 1 фото

  2. Далее следует просеять муку, добавить ее в опару, которая подошла, всыпать соль с корицей, приступить к замесу мягкого теста.

    Постные булочки с корицей шаг 2 фото

  3. Поделите мучную смесь, сделайте шарики небольшого размера, которые потом нужно раскатать, посыпав мукой.

    Постные булочки с корицей шаг 3 фото

  4. В емкость всыпьте сахар, корицу, влейте воду, взбейте, используя блендер. Должна получиться густая начинка.

    Постные булочки с корицей шаг 4 фото

  5. Ее необходимо выложить сверху на изделия, посыпать смесью из корицы и сахара.

    Постные булочки с корицей шаг 5 фото

  6. Теперь сверните все рулетами, а потом как улитку.

    Постные булочки с корицей шаг 6 фото

  7. Булочки переложите на противень, заранее застеленный отрезом пергамента, прикройте полотенцем, пусть постоят полчаса.

    Постные булочки с корицей шаг 7 фото

  8. Далее смажьте их медом, который растворите в воде, отправьте выпекаться при 180 градусах на 20 минут. Вот и все, скоро воздушные и ароматные сладости будут готовы!


Постные булочки с корицей шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Постные булочки с корицей



(голосов:1)

Похожие рецепты

Постные булочки с корицей отзывы