Пицца на кефире простой рецепт рецепт
Добавлено: 7.06.2017, 19:52
Пицца является традиционным блюдом итальянцев, которое уже давненько вышло за пределы своей страны. На сегодняшний день данное яство любят во всем мире, а способов его готовки огромнейшее количество. И сейчас мы предлагаем вам приготовить необычную пиццу на кефире по простому рецепту в домашних условиях!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Тесто на 3 пиццы: | ||
| Кефир | 250 мл. | 59 |
| Яйца | 2 шт. | 157 |
| Масло подсолнечное | 2 ст. лож. | 899 |
| Соль | 0.5 ч. лож. | |
| Сода | 0.5 ч. лож. | |
| Мука пшеничная | 680 г. | 329 |
| Начинка: | ||
| Колбаса салями | 400 г. | |
| Перец консервированный | 1 банка | |
| Лук репчатый | 3 шт. | 43 |
| Томатная паста или соус | по вкусу | |
| Оливковое масло | для смазывания теста | |
| Орегано, базилик | по вкусу | |
| Сыр твёрдый | 300 г. | 371 |
Пошаговый рецепт приготовления Пицца на кефире простой рецепт с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- В емкость отправьте кефир, вбейте яйца, влейте подсолнечное масло, возьмите венчик, всыпьте соль с содой, хорошенько размешайте.
- Просейте муку, большую часть всыпьте в получившуюся массу, начинайте замешивать тесто, используя ложку. Подсыпайте муку, тесто должно стать густым, но не липким. Потом отставьте его в сторонку, пусть 20 минут постоит.
- Теперь поделите тесто на три части, раскатайте в виде лепешек.
- Переложите лепешку на пергаментную бумагу, а потом на противень, смажьте оливковым маслом, потом сверху уложите слой томата или соуса.
- Затем на очереди нарезанная кусочками колбаса и рубленый полосками болгарский перчик.
- Посыпьте все луковыми полукольцами, базиликом, орегано, потертым сыром.
- Отправьте запекаться кушанье в духовку на 15 минут при 200 градусах. Вот и все, скоро вкуснейшая домашняя пицца будет готова!
Приятного Вам аппетита!