» » » » Мясо в горшочках

Мясо в горшочках рецепт


Добавлено: 12.06.2017, 09:45

Как готовится мясо в горшочках, наверняка знает каждая хозяюшка, а если вы еще не знакомы с таким рецептом, тогда данная статья именно для вас!
Мясо в горшочках

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мясо400 г. (любое на выбор, здесь - свинина)319
Мука2 ст. лож.329
Репчатый лук2 шт.43
Сметана200 г.206
Молоко200 мл.58
Горчица1 ч. лож.
Специипо вкусу
Масло сливочное100 г.748

Пошаговый рецепт приготовления Мясо в горшочках с фото

Готовится вкусность так:

  1. Переложите сразу в горшочки сливочное масло.

    Мясо в горшочках шаг 1 фото

  2. Сюда же отправьте измельченный лук.

    Мясо в горшочках шаг 2 фото

  3. Поставьте вариться мясо до полной готовности.

  4. Переложите мясо в емкости, прикройте отрезом пищевой фольги, отправьте запекаться в прогретую духовку до 200 градусов на 45 минут.

    Мясо в горшочках шаг 3 фото

  5. Далее займитесь соусом. Отправьте слегка жариться в сковородку муку.

    Мясо в горшочках шаг 4 фото

  6. Потом начинайте постепенно добавлять сметану, помешивайте соус, чтобы не было комков.

    Мясо в горшочках шаг 5 фото

  7. Теперь добавьте горчицу, специи, кипятите массу, через пару минут снимите с огня, залейте кушанье, которое достаньте на пару минут из духовки.

  8. Поставьте горшочки снова в духовой шкаф на 40 минут, не накрывая фольгой, должна образоваться румяная корочка. Посыпьте лакомство свежей ароматной зеленью или чесноком и через пару минут можете всех приглашать к столу!


Мясо в горшочках шаг 6 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Мясо в горшочках



(голосов:1)

Похожие рецепты

Мясо в горшочках отзывы