Шаурма с курицей рецепт
Добавлено: 12.06.2017, 10:41
Наверное, каждый пробовал шаурму, ведь ее продают во всех ларьках. Только вот насколько она свежая, никто не знает, поэтому мы предлагаем вам приготовить невероятно вкусную и аппетитную шаурму с курицей в домашних условиях!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Куриное филе или грудка | 400 г. | 165 |
| Помидоры | 2-3 шт. | 19 |
| Огурцы маринованные или свежие | 1-2 шт. | |
| Лук | 0,5-1 шт. | 43 |
| Лаваш армянский | 2-3 шт. | |
| Майонез | 160 г. | 627 |
| Сметана | 180 г. | 206 |
| Чеснок | 2-4 зуб. | |
| Соевый соус | 2 ст. лож. | |
| Карри | по вкусу | |
| Петрушка, укроп | по вкусу | 45 |
Пошаговый рецепт приготовления Шаурма с курицей с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Сразу помойте курицу, порубите средними кусочками.
- Теперь смешайте карри с паприкой, перцами.
- Далее в специи влейте соевый соус, перемешайте, переложите сюда же куриное мясо, прикройте пакетом, поставьте на полчаса в холодильник.
- Затем следует смешать сметану с майонезом, сушеной зеленью, измельченным чесноком.
- Теперь порежьте полосками соленые огурцы, помидорчики средними кубиками, лук в виде полуколец.
- Прогрейте сковородку с растительным маслом. Затем сюда же положите мясо, которое вы замариновали, жарьте еще минутку, потом переверните, жарьте еще 4 минуты. Готовое мясо остудите.
- Переложите на одну сторону лаваша продукт, оставьте отступ, добавьте соусную массу, повторите слой ингредиентов, снова полейте соусом. А
сейчас заверните изделие, сначала снизу, потом сбоку. Сделайте, таким образом, еще несколько заворотов, лишние кусочки лаваша следует обрезать. Смажьте заготовку соусом, отправьте обжариваться на сухую сковородку до золотистости, вот и все, вкуснейшая домашняя шаурма готова!
Приятного Вам аппетита!