» » » Японский омлет

Японский омлет рецепт


Добавлено: 22.06.2017, 09:07

Необычный японский омлет является не стандартной формой обычного омлета, который частенько стоит на наших столах. Но если коснуться истории происхождения этого лакомства, так впервые его стали готовить именно в Японии, а подают японцы омлет так, что гости до сих пор не перестают удивляться!
Японский омлет

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное яйцо3 шт.157
Соевый соус15 мл.

Пошаговый рецепт приготовления Японский омлет с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу вам понадобится глубокая посуда, в нее следует вбить яйца, добавить соевый соус, тщательно размешать, добавить рисовый уксус либо сакэ.

    Японский омлет шаг 1 фото

  2. Теперь взбейте ингредиенты, должна получиться однородная масса.

    Японский омлет шаг 2 фото

  3. Далее достаньте сковороду с небольшими бортиками, прогрейте ее, промажьте маслом, влейте сюда же немного яичной массы. Как только она поджарится, загните края к серединке. А теперь сложите блинчик вдоль пополам.

    Японский омлет шаг 3 фото

  4. Затем необходимо подвинуть блин к краю сковородки, влейте еще немного яичной массы, это будет следующий блин.

    Японский омлет шаг 4 фото

  5. Когда новая кругляшка будет готова, ее следует накрутить на первую, опять подвиньте на край емкости. Жарьте блинчик до тех пор, пока рулет станет толстым, а смесь закончится.

    Японский омлет шаг 5 фото


    Японский омлет шаг 6 фото

  6. Обжарьте рулетик, переложите на блюдо, порежьте поперек и приглашайте всех к столу, не забудьте о любимом соусе!


Японский омлет шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Японский омлет

(голосов:1)

Похожие рецепты

Японский омлет отзывы