» » » Голубцы в томатном соусе

Голубцы в томатном соусе рецепт


Добавлено: 23.06.2017, 14:24

Вкуснейшие голубцы в томатном соусе придутся по вкусу всем вашим домочадцам. Даже детишки не откажутся от этого замечательного лакомства!
Голубцы в томатном соусе

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Белокочанная капуста1 шт.27
Говяжий фарш450 г. (свинины или баранины)
Луковица1 шт.43
Рис1/2 чашки (готовый)326
Морковь1 шт. (мелко натереть)33
Помидор2 шт. (нарезать кубиками)19
Оливковое масло2 ст. лож.899
Соль/перецпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Голубцы в томатном соусе с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу отправьте в кипящую воду кочан капусты, прокипятите.

    Голубцы в томатном соусе шаг 1 фото

  2. Как только капуста немного остынет, возьмите острый нож, обрежьте листочки.

  3. Далее займемся начинкой. Смешайте мясо с рисом, измельченным луком, солью, черным перчиком, морковью и водой.

    Голубцы в томатном соусе шаг 2 фото

  4. На капустные листочки выкладывайте начинку, сворачивайте изделия конвертиком.

    Голубцы в томатном соусе шаг 3 фото

  5. Прогрейте сковородку с маслом, отправьте жариться голубцы с обеих сторон.

    Голубцы в томатном соусе шаг 4 фото

  6. Далее вам понадобится широкая емкость, переложите в нее слой лука, потом порезанные томаты, посолите, посыпьте красным перцем, а сверху укладывайте жареные голубчики.

    Голубцы в томатном соусе шаг 5 фото


    Голубцы в томатном соусе шаг 6 фото

  7. Таким образом, заполните емкость, влейте воду, прикройте крышкой, поставьте на небольшой огонь, варите час. Вот и все, скоро вкуснейшие голубчики будут готовы!


Голубцы в томатном соусе шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Голубцы в томатном соусе

(голосов:1)

Похожие рецепты

Голубцы в томатном соусе отзывы