» » » Голубцы пикантные

Голубцы пикантные рецепт


Вкуснейшие голубцы пикантные разнообразят не только ваше повседневное меню, но и станут замечательным украшением любого праздничного стола!
Голубцы пикантные

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Фарш мясной(Свинина+говядина)500 г.
Лук репчатый1 шт.43
Рис(Отварной рис)1/2 стак.326
Соль1 ч. лож.
Перец черный горошком1 ч. лож.
Пряности(Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, сельдерей))1 ч. лож.
Капуста белокочаннаянесколько листочков27
Перец красный жгучийна кончике ножа или 4-5 семян
Аджика1/3 ст. лож.
Соус томатный2 ст. лож.
Сметана1 ст. лож.205
Укроп1 пуч.
Чеснок3 зуб.
Мука пшеничная(Для соуса)2 ст. лож.329
Масло растительное(Для соуса)1 ст. лож.899

Пошаговый рецепт приготовления Голубцы пикантные с фото

Готовится вкусность так:

  1. Листы капусты порежьте кубиками.

  2. В фарш добавьте капустные кусочки, рис который заранее отварите, измельченный укроп, соль, молотый черный перчик.

    Голубцы пикантные шаг 1 фото

  3. Достаньте форму, выложите в нее голубчики, которые аккуратненько сформируйте.

    Голубцы пикантные шаг 2 фото

  4. Далее займемся соусом. Почистите чеснок, измельчите, смешайте массу с красным жгучим перцем, солью, сушеной пряной зеленью, черным перчиком, аджикой, томатом, растительным маслом, мукой.

    Голубцы пикантные шаг 3 фото


    Голубцы пикантные шаг 4 фото

  5. Сюда же добавьте воду или бульон, все тщательно смешайте.

    Голубцы пикантные шаг 5 фото


    Голубцы пикантные шаг 6 фото

  6. Готовый соус отправьте в емкость с голубчиками, поставьте в духовку, запекайте до полной готовности. Вот и все, скоро вкуснейшее лакомство будет готово!


Голубцы пикантные шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Голубцы пикантные



(голосов:1)

Похожие рецепты

Голубцы пикантные отзывы