» » » » Суп с шампиньонами

Суп с шампиньонами рецепт


Добавлено: 28.06.2017, 12:00

Любой грибной суп даже сваренный на воде, насыщает организм надолго. И это все благодаря тому, что главный компонент содержит много растительного белка. И сейчас мы предлагаем вам приготовить суп с шампиньонами, данное кушанье легкое для желудка и малокалорийное. Поэтому его могут употреблять в пищу даже те, кто соблюдает посты или следит за своей фигурой!
Суп с шампиньонами

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свежие шампиньоны500 г.25
Рис50 г.326
Луковица1 шт.43
Средние картофелины2 шт.83
Зелень петрушки30 г.45
Подсолнечное масло2 ст. лож.899
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Суп с шампиньонами с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте свежие грибочки, разрежьте пополам, а потом нашинкуйте кусочками.

    Суп с шампиньонами шаг 1 фото

  2. Отправьте грибочки в емкость, посолите, залейте водой, варите полчаса, накрыв крышкой.

    Суп с шампиньонами шаг 2 фото


    Суп с шампиньонами шаг 3 фото

  3. Пока грибочки будут вариться, почистите лук, порубите меленько.

    Суп с шампиньонами шаг 4 фото

  4. Отправьте жариться луковые кусочки в сковородку с растительным маслом до золотистости.

    Суп с шампиньонами шаг 5 фото

  5. Почистите картошку, порубите крупно.

    Суп с шампиньонами шаг 6 фото

  6. Как только шампиньоны будут готовы, опустите в кушанье картошку с рисом, который заранее промойте.

    Суп с шампиньонами шаг 7 фото

  7. Измельчите зелень петрушки.

    Суп с шампиньонами шаг 8 фото


    Суп с шампиньонами шаг 9 фото

  8. Отправьте в яство обжаренные овощи, петрушку, посолите, варите 5 минут, а потом отключите огонь. Вот и все, можете всех приглашать к столу!


Суп с шампиньонами шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Суп с шампиньонами

(голосов:1)

Похожие рецепты

Суп с шампиньонами отзывы


  1. Анастасия
    Шампиньоны - одни из немногих видов грибов, которые я использую не опасаясь за здоровье для приготовления каких-либо блюд. Вот и решила порадовать своих домашних таким легким, но очень вкусным грибным супом.
    0 Ответить