Торт со сгущенкой рецепт
Добавлено: 1.07.2017, 12:09
Если вы обожаете сладкое, но не любите долго возиться на кухне с тестом и разной выпечкой, тогда обратите внимание на вкусный и аппетитный торт со сгущенкой. Данная сладость готовится достаточно быстро и просто, а вот результат превосходит все ожидания!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Для коржей: | ||
| Мука | 600 г. (+/-) | 329 |
| Сгущённое молоко | 1 банка | |
| Яйцо | 1 шт. | 157 |
| Сода гашеная или разрыхлитель | 1 ч. лож. | |
| Для крема: | ||
| Молоко | 750 мл. | 58 |
| Масло сливочное | 200 г. | 748 |
| Сахар | 300 г. | 374 |
| Яйцо | 2 шт. | 157 |
| Мука | 5 ст. лож. | 329 |
| Ванильный сахар | 12 г. | |
| Орехи | 0,5 стак. | 648 |
Пошаговый рецепт приготовления Торт со сгущенкой с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Сразу вам понадобится глубокая емкость, вылейте в нее сгущенное молоко, вбейте яйцо, всыпьте муку, которую заранее просейте, добавьте разрыхлитель, замесите эластичную тестовую массу, не липнущую к рукам.
- Поделите тесто на 8 одинаковых частей.
- Раскатайте тестовые части, должны получиться круги.
- Отправьте выпекаться коржи в сухую сковородку с обеих сторон до золотистости.
- Готовые коржи остудите, подровняйте края. Обрезки измельчите, они понадобятся для посыпки.
- Далее займемся заварным кремом. В емкость влейте молоко, вбейте яйца, всыпьте сахар, ванильный сахар, муку, все хорошо смешайте, используя венчик, поставьте на огонь.
- Вскипятите содержимое, варите до густоты.
- Затем в горячую кремовую массу добавьте сливочное масло в размягченном виде, взбейте, используя миксер.
- Теперь достаньте плоское блюдо, выложите корж, смажьте кремом, накройте еще коржом, так соберите торт. Измельченные обрезки смешайте с орешками, посыпьте десерт крошкой, отправьте на всю ночь в холодильник. Вот и все, утром с чашечкой чая вы сможете отведать кусочек лакомого торта!
Приятного Вам аппетита!