» » » » Кролик с пряностями

Кролик с пряностями рецепт


Добавлено: 3.07.2017, 11:17

Всем нам известно, что мясо кролика диетическое. Поэтому его можно употреблять и старикам и детишкам. А если такое мясо приготовить еще вкусно, то вообще пальчики оближешь. И сейчас мы предлагаем вам узнать о рецепте приготовления вкуснейшего, ароматного кролика с пряностями!
Кролик с пряностями

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Тушка кролика1 шт.
Лук5 шт.43
Морковь3 шт.33
Розмарин, белый, зеленый и розовый перец, сольпо вкусу
Сметана200 г.205
Уксус1 ст. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Кролик с пряностями с фото

Готовится кушанье так:

  1. Кролика помойте, порежьте небольшими частями, залейте прохладной водой смешанной с уксусом, мясо должно приобрести мягкость.

    Кролик с пряностями шаг 1 фото

  2. Далее вам понадобится казанок, влейте в него растительное рафинированное масло, разогрейте. Потом в прогретое масло переложите мясо, обжарьте до румяности.

    Кролик с пряностями шаг 2 фото

  3. С репчатого лука снимите шелуху, порежьте крупными кубиками.

    Кролик с пряностями шаг 3 фото

  4. Почистите морковку, потрите.

    Кролик с пряностями шаг 4 фото


    Кролик с пряностями шаг 5 фото


    Кролик с пряностями шаг 6 фото

  5. В емкость с кушаньем отправьте овощи, сюда же выложите сметану, розмарин, соль, горошки разных перцев, влейте воду, сделайте слабый огонь, накройте крышкой, тушите яство полтора часа. Вот и все, в качестве гарнира к мясу подавайте картофель и овощи!


Кролик с пряностями шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Кролик с пряностями

(голосов:1)

Похожие рецепты

Кролик с пряностями отзывы