Сельдь под шубой рецепт

Добавлено: 4.07.2017, 11:15

Ни один праздник не обходится без такого блюда, как сельдь под шубой. И сейчас мы предлагаем вам приготовить этот замечательный салатик!

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫ	МАССА	КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Картофель (сваренный в мундире)	2-3 шт.	83
Свекла (сваренная в кожуре)	1-2 шт.	46
Морковь (сваренная в кожуре)	1-2 шт.	33
Яйца отварные (вкрутую)	3 шт.	157
Филе сельди (можно использовать фасованное, кусочками)	180 г.
Лук зеленый	1 пучок	14
Майонез	150-200 г. (по вкусу)	627
Соль	по вкусу

Готовится вкусность так:

Промойте хорошенько овощи, отправьте вариться в неочищенном виде. Свеклу отваривайте час, картошку с морковкой полчаса. Яйца отварите вкрутую.
Почистите картошку, морковку, порите на терке.
Очистите яйца, измельчите. Одно яйцо оставьте, для того чтобы украсить салат.
Помойте перья зеленого лука, измельчите.
Откройте банку с рыбным филе.
А сейчас приступим к сборке кушанья. Достаньте плоское блюдо, подготовьте майонез, данной заправкой следует смазывать каждый слой. Итак, сразу укладывайте картошку, потом селедку, лук, яйца, морковка, свекла.
Размажьте хорошенько майонез по свекольному слою, украсьте по своему вкусу, в данном случае мы используем яйцо. Отправьте лакомство в холодильник, пусть пропитается. Вот и все, скоро вкуснейшая сельдь под шубой будет готова!