Кролик в духовке рецепт
Добавлено: 5.07.2017, 11:08
Аппетитный, нежный кролик в духовке подарит вам истинное удовольствие во время трапезы, а также сделает стол разнообразным и не только повседневный, но и праздничный!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Кролик | 1 кг. | |
| Масло растительное | 100-150 г. | 899 |
| Сметана | 500 г. | 205 |
| Томатная паста | 2 ст. лож. | |
| Перец красный острый молотый | 0,25 ч. лож. | |
| Соль | 1-1,5 ч. лож. |
Пошаговый рецепт приготовления Кролик в духовке с фото
Готовится кушанье так:
Приятного Вам аппетита!
- Помойте кролика, посолите.
- На противень положите жир, прогрейте, сверху выложите мясо, полейте его жирком.
- Отправьте запекаться кролика в духовку на полтора часа. Каждые 15 минут поливайте его соусом.
- Затем разрежьте запеченное мясо кусочками, переложите в емкость, влейте воду, добавьте сметану, томат, поперчите красным перцем, тушите под закрытой крышкой еще час. Вот и все, скоро диетическое и очень вкусное мяско будет готово!
Приятного Вам аппетита!