» » » Торт Красный Бархат

Торт Красный Бархат рецепт


Добавлено: 6.07.2017, 20:15

Вкусный, аппетитный и необычный торт с красивым названием Красный Бархат, понравится не только вашим домочадцам, но и гостям!
Торт Красный Бархат

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Для теста:
Яйца4 шт.157
Какао-порошок1,5 ст. лож.
Мука450 г.329
Растительное масло (рафинированное)400 мл.899
Кефир370 г.59
Мелкая соль1/4 ч. лож.
Сахар400 г.374
Разрыхлитель теста2,5 ч. лож.(без горки)
Пищевая сода1,3 ч. лож.(без горки)
Гелевый пищевой краситель (красный)2-3 ч. лож.
Для крема:
Сливки (33-35%)300 г.206
Сливочный сыр (творожный)400 г.340
Сахарная пудра150 г.(или по вкусу)

Пошаговый рецепт приготовления Торт Красный Бархат с фото

Готовится вкусность так:

  1. Изначально необходимо вбить в емкость яйца, всыпать сахар, взбить компоненты миксером до получения светлой густой массы.

    Торт Красный Бархат шаг 1 фото

  2. Далее вам понадобится чистая емкость, в нее нужно влить кефир, всыпать соду, хорошенько размешать.

    Торт Красный Бархат шаг 2 фото

  3. Затем в кисломолочную смесь следует добавить гелевый краситель, перемешайте жидкость, она должна приобрести красноватый оттенок.

    Торт Красный Бархат шаг 3 фото

  4. В кефир, который окрасился необходимо влить растительное масло.

    Торт Красный Бархат шаг 4 фото

  5. В отдельную емкость всыпьте муку, какао, разрыхлитель и мелкую соль, все размешайте.

  6. Сухие компоненты смешайте с яичной массой, сюда же влейте к