» » » » Запеченная свинина в духовке

Запеченная свинина в духовке рецепт


Добавлено: 11.07.2017, 17:24

Запеченная свинина в духовке готовится быстро, просто, а вот результат превосходит все ожидания!
Запеченная свинина в духовке

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свинина500 г.319
Картофель среднего размера6 шт.83
Молоко1 стак.58
Лук репчатый1 шт.43
Помидор2 шт.19
Яйцо2 шт.157
Чеснок3 зуб.106
Сыр твердый150 г.371
Майонез или сметана3 ст. лож.627
Соль1 щепотка
Черный молотый перец1 щепотка
Зелень4 веточки
Масло сливочное для смазывания формы20 г.748

Пошаговый рецепт приготовления Запеченная свинина в духовке с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу помойте мясо, порежьте небольшими кусочками.

  2. Далее в емкость с мясом влейте молоко, пусть постоит полчаса.

    Запеченная свинина в духовке шаг 1 фото

  3. Теперь возьмите форму, смажьте ее, используйте сливочное масло.

    Запеченная свинина в духовке шаг 2 фото

  4. Почистите картошку, помойте, порежьте кружками.

  5. Переложите картофельные кружки первым слоем в смазанную форму, посолите, поперчите.

    Запеченная свинина в духовке шаг 3 фото

  6. Далее вам понадобится лук, снимите шелуху, порежьте полукольцами. Лук займет следующий слой.

    Запеченная свинина в духовке шаг 4 фото

  7. Достаньте мясо из молока, выложите его сверху лука, посолите, поперчите.

    Запеченная свинина в духовке шаг 5 фото

  8. Далее займемся заливкой. Вбейте яйца в емкость, смешайте их с майонезом, а потом возьмите венчик и взбейте до однородного состояния.

    Запеченная свинина в духовке шаг 6 фото

  9. Залейте соусом кушанье.

    Запеченная свинина в духовке шаг 7 фото

  10. Помойте помидоры, порежьте кружками, выложите их сверху.

    Запеченная свинина в духовке шаг 8 фото

  11. Почистите, измельчите чеснок, посыпьте помидорный слой.

    Запеченная свинина в духовке шаг 9 фото

  12. Потрите сыр, уложите его густо последним слоем и отправьте лакомство запекаться в духовой шкаф при 180 градусах на 45 минут. Готовое блюдо приправьте измельченной зеленью и подавайте к столу!


Запеченная свинина в духовке шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!


Видеорецепт Запеченная свинина в духовке



(голосов:1)

Похожие рецепты

Запеченная свинина в духовке отзывы