» » » Индейка в духовке

Индейка в духовке рецепт


Добавлено: 12.07.2017, 21:06

Если вы желаете приготовить идеальное горячее кушанье, познакомьтесь с рецептом, который вы найдете, ниже в данной статье!
Индейка в духовке

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Индейка крупная1 шт.
Лимон2 шт.31
Репчатый лук2 шт.43
Петрушка, веточка5 шт. (2 веточки - на смесь, 3 веточки - на подушку)45
Розмарин, веточка2-3 шт.
Сливочное масло8 ст. лож.748
Сольпо вкусу
Чёрный молотый перецпо вкусу
Оливковое масло2 ст. лож.899
Чеснок2 зуб.106
Яблоко2 шт.46
Апельсин1 шт.38

Пошаговый рецепт приготовления Индейка в духовке с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте индейку, просушите.

    Индейка в духовке шаг 1 фото

  2. Далее займитесь смесью. В емкость отправьте петрушку в измельченном виде, розмарин, мягкое сливочное масло.

    Индейка в духовке шаг 2 фото

  3. Сюда же положите чеснок меленько порезанный, соль, перчик, лимонную цедру, сок, оливковое масло, все хорошо смешайте.

    Индейка в духовке шаг 3 фото

  4. Из птицы удалите внутренности, потом следует отделить кожу от мяса.

    Индейка в духовке шаг 4 фото

  5. Часть смеси отправьте под кожу.

    Индейка в духовке шаг 5 фото

  6. Смесью, которая осталась, смажьте тушку сверху.

    Индейка в духовке шаг 6 фото

  7. Порежьте крупными кусочками яблоки, лимон и лук, заранее почищенный.

    Индейка в духовке шаг 7 фото

  8. Данной массой наполните брюшко индейки.

    Индейка в духовке шаг 8 фото

  9. На противень положите несколько яблочных долек, апельсина, лука, сверху уложите петрушку, розмарин, далее укладывайте индейку, аккуратненько свяжите ножки, а потом скрепите отверстие, используя зубочистки.

    Индейка в духовке шаг 9 фото

  10. Отправьте запекаться птицу в духовку на полтора часа при 180 градусах.

  11. Затем полейте мясо соком, который выделится, прикройте отрезом фольги, опять поставьте в духовой шкаф на два часа. Вот и все, вкуснейшее мясо готово!


Индейка в духовке шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Индейка в духовке



(голосов:1)

Похожие рецепты

Индейка в духовке отзывы