» » » Картошка с фаршем в духовке

Картошка с фаршем в духовке рецепт


Добавлено: 13.07.2017, 18:34

Рецепт картошки с фаршем в духовке понравится многим хозяюшкам, так как процесс создания такого кулинарного шедевра достаточно простой!
Картошка с фаршем в духовке

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Фарш (свинина 70% + говядина 30%)500 г.
Картошка10 шт. средней величины (около 1 кг.)83
Лук репчатый3 головки43
Морковь1 шт.33
Сметана50 г.205
Майонез100 г.627
Сыр твердых сортов150 г.371
Специи: соль, черный перец молотый, зеленьпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Картошка с фаршем в духовке с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сразу займемся фаршем. Перекрутите на мясорубке мясо с луком, обязательно массу смешайте с солью, специями и перчиком.

    Картошка с фаршем в духовке шаг 1 фото

  2. Почистите картошку, переложите в емкость, залейте водой, поставьте на огонь. Отварите картофель, а потом остудите.

    Картошка с фаршем в духовке шаг 2 фото

  3. Возьмите лук, снимите шелуху, порежьте кольцами, переложите в форму.

    Картошка с фаршем в духовке шаг 3 фото

  4. Сверху укладывайте морковку, которую заранее почистите и потрите на терке.

    Картошка с фаршем в духовке шаг 4 фото

  5. Далее следующий слой займет фарш, морковь с луком.

    Картошка с фаршем в духовке шаг 5 фото

  6. Картошку поделите на несколько частей, одну часть выложите сверху фарша.

    Картошка с фаршем в духовке шаг 6 фото

  7. Измельчите зелень.

    Картошка с фаршем в духовке шаг 7 фото

  8. Сметану перелейте в емкость, сюда же добавьте майонез, соль, полученный соус вылейте на картофельный слой.

    Картошка с фаршем в духовке шаг 8 фото

  9. Потом снова кладите фарш, опять соус.

    Картошка с фаршем в духовке шаг 9 фото

  10. Посыпьте все потертым сыром и отправьте в духовку выпекаться при 180 градусах на полчаса. Вот и все, вкуснейший обед готов!


Картошка с фаршем в духовке шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!


Видеорецепт Картошка с фаршем в духовке



(голосов:1)

Похожие рецепты

Картошка с фаршем в духовке отзывы