Салат с яйцами рецепт
Добавлено: 14.07.2017, 19:56
Необычный салат с яйцами обязательно придется по вкусу вашим домочадцам и подарит им массу положительных эмоций во время трапезы!
Из рубрики: Кухонная плита
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Помидоры черри | 20–25 шт. | 19 |
| Моцарелла | 20 маленьких шариков | |
| Зеленый салат | 100 г. | 14 |
| Сок половины лайма (или половины небольшого лимона) | ||
| Растительное масло | 5 ст. лож. | 899 |
| Соль | ||
| Перец | ||
| Яйца-пашот: | ||
| Яйца | 3 шт. | 157 |
| Вода | 2 л. | |
| Соль | 1 ч. лож. | |
| Уксус 6–9% | 2 ст. лож. | |
Пошаговый рецепт приготовления Салат с яйцами с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Моцареллу разрежьте на несколько частей.
- Далее необходимо помыть черри, разрезать на две половинки.
- Далее займемся заправкой. Смешайте масло с соком лайма, солью и перчиком.
- Теперь смешайте зеленый салат с моцареллой и черри, добавьте заправку, перемешайте.
- Отварите яйца, вылейте в среднюю тарелочку.
- В воду добавьте уксус с солью, вскипятите.
- Когда жидкость вскипит, влейте яйцо, варите три минуты.
- Потом достаньте его шумовкой, влейте другое яйцо, на блюдо выложите салат, потом яйца, посолите все, поперчите и все, салатик готов!
Приятного Вам аппетита!