» » » Кекс в духовке

Кекс в духовке рецепт


Если вы обожаете домашнюю выпечку, тогда обязательно обратите внимание на аппетитный кекс в духовке!
Кекс в духовке

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мука пшеничная (просеянная, в тесто - 400г, в изюм - 50г.)450 г.329
Масло сливочное (комнатной температуры)340 г.748
Яйцо куриное (комнатной температуры, 4 яйца и 2 желтка)6 шт.157
Сахар340 г.374
Коньяк3 ст. лож.
Изюм (черный, без косточек)340 г.547
Сольщепотка
Разрыхлитель теста0,5 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Кекс в духовке с фото

Готовится вкусность так:

  1. Сливочное масло взбейте, потом добавьте сахар, взбивайте 10 минут.

    Кекс в духовке шаг 1 фото

  2. Яйца вбейте в чистую емкость, сюда же добавьте еще несколько желтков, коньяк, взбейте ингредиенты, используя вилку.

    Кекс в духовке шаг 2 фото

  3. В масляно-сахарную смесь влейте яйца, взбивайте все вместе 12 минут.

    Кекс в духовке шаг 3 фото

  4. В просеянную муку добавьте разрыхлитель. Отправьте сухую смесь в жидкую, получится массу нежной, маслянистой, воздушной консистенции.

    Кекс в духовке шаг 4 фото

  5. Изюм переложите в емкость с кипящей водой, пусть стоит 5 минут. Потом слейте воду, изюм засыпьте мукой, перемешайте.

    Кекс в духовке шаг 5 фото

  6. В тесто переложите изюм.

    Кекс в духовке шаг 6 фото

  7. Достаньте форму, смажьте ее, используя масло, присыпьте мукой, положите в нее тесто, вдоль, сделайте насечку.

    Кекс в духовке шаг 7 фото

  8. Отправьте запекаться лакомство в духовку при 170 градусах на 1 час и 15 минут.

  9. Когда пройдет время указанное выше, достаньте выпечку, ее следует остудить, посыпать сахарной пудрой, а теперь приглашайте всех к столу!


Кекс в духовке шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Кекс в духовке



(голосов:1)

Похожие рецепты

Кекс в духовке отзывы