» » » » Кролик в горшочках с картошкой

Кролик в горшочках с картошкой рецепт


Добавлено: 17.07.2017, 19:57

Кролик в горшочке с картошкой - это потрясающее вкусное сытное второе блюдо, которое прекрасно подходит для семейных ужинов и праздничных столов. Мясо очень нежное и тает во рту!
Кролик в горшочках с картошкой

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Кролик800 г.
Картофель800 г.83
Чеснок4 зуб.106
Лук репчатый1 шт.43
Хмели-сунели1.5 ч. лож.
Масло сливочное100 г.748
Кетчуп томатный4 ч. лож.
Соль, перецпо вкусу
Приправа для картофеляпо вкусу
Масло подсолнечноедля жарки899
Вода400 мл.

Пошаговый рецепт приготовления Кролик в горшочках с картошкой с фото

Готовится лакомство так:

  1. Итак, сразу подготовьте горшочки.

    Кролик в горшочках с картошкой шаг 1 фото

  2. Кролика необходимо порезать в виде порционных кусочков, помыть, выложить на бумажное полотенце, пусть полежит час.

    Кролик в горшочках с картошкой шаг 2 фото

  3. Помойте, используя щетку картошку, ее нужно порезать небольшими ломтиками.

    Кролик в горшочках с картошкой шаг 3 фото

  4. Ломтики картофеля следует посыпать специями, солью, перемешайте.

    Кролик в горшочках с картошкой шаг 4 фото

  5. В сковородке прогрейте подсолнечное масло, выложите мясо, обжарьте, а потом сюда же необходимо добавить лук, который порежьте полукольцами. Посолите, приправьте хмели-сунели.

    Кролик в горшочках с картошкой шаг 5 фото

  6. В горшочки выложите мяско с луком, в каждый добавьте томатный кетчуп.

    Кролик в горшочках с картошкой шаг 6 фото


    Кролик в горшочках с картошкой шаг 7 фото

  7. Выложите до верха емкости картофелем, поперчите, положите по чесночному зубку, влейте немного теплой воды, накройте крышечками, отправьте тушиться в духовой шкаф при 200 градусах на 45 минут. Потом добавьте сливочное масло, сделайте меньше температуру до 180 градусов, запекайте еще 15 минут. Вот и все, скоро вкуснейшее ароматное лакомство будет готово. Подается кушанье прямо в горшочках или на большом блюде!


Кролик в горшочках с картошкой шаг 8 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Кролик в горшочках с картошкой

(голосов:1)

Похожие рецепты

Кролик в горшочках с картошкой отзывы


  1. Александра
    Любое мясо, приготовленное в горшочках имеет свой особый вкус, он отличается от просто запеченного мяса. Вот и в этом случае, мясо кролика получилось нежнейшим и мягким.
    0 Ответить