» » Печеночный торт

Печеночный торт рецепт


Добавлено: 18.07.2017, 18:45

Если вы ни разу не пробовали печеночный торт, тогда вам повезло. Прямо сейчас мы расскажем вам о приготовлении самого вкусного печеночного лакомства, которое вы быстро и просто сможете приготовить в домашних условиях!
Печеночный торт

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Печень2 кг.
Молоко500 мл.58
Яйца3-4 шт.157
Лук репчатый8-10 головок43
Майонез 627
Масло для жарки 899
Мука3-4 ст. лож.329

Пошаговый рецепт приготовления Печеночный торт с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте печень, почистите, удалите пленки с жилками.

    Печеночный торт шаг 1 фото

  2. Порежьте продукт кусочками, переложите в емкость, влейте сюда же молоко, отставьте в сторонку на полчаса.

  3. Спустя указанное время прокрутите печенку через мясорубку, не сливая молоко.

    Печеночный торт шаг 2 фото

  4. Посолите получившуюся массу, вбейте сюда же яйца, всыпьте муку, все тщательно перемешайте, масса должна получиться как на блинчики. Начинайте жарить кругляшки на прогретой сковородке с обеих сторон.

  5. Почистите лук, порубите меленько, обжарьте в сковородке с растительным маслом.

    Печеночный торт шаг 3 фото

  6. Обжаренные луковые кусочки с укропом и майонезом смешайте.

  7. Печеночные коржи смажьте начинкой, поставьте в холодильник для пропитки. Вот и все, угощение готово!


Печеночный торт шаг 4 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Печеночный торт



(голосов:1)

Похожие рецепты

Печеночный торт отзывы