Тесто для пончиков рецепт
Добавлено: 18.07.2017, 19:07
Из теста для пончиков получается самая вкусная, пышная и воздушная выпечка!
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Мука | 500 г. | 329 |
| Сахар | 4 ст. лож. | 374 |
| Яйцо | 2 шт. | 157 |
| Кефир | 1 стак. | 53 |
| Ванильный сахар | 15 г. | |
| Соль | 1 щепотка | |
| Растительное масло | 3ст. лож. | 899 |
| Дрожжи сухие | 10 г. | |
Пошаговый рецепт приготовления Тесто для пончиков с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Достаньте глубокую емкость, влейте в нее кефир, только предварительно прогрейте его.
- Сюда же всыпьте соль, добавьте желтки, тщательно все смешайте, используя венчик или миксер.
- Потом всыпьте мелкий сахар, снова все перемешайте, должна получиться однородная масса.
- Теперь в общую массу всыпьте соль, влейте растительное масло, все тщательно смешайте.
- Затем просейте муку, смешайте с ванильным сахаром и сухими дрожжами.
- Хорошенько все перемешайте ложкой, а когда масса начнет густеть, приступайте к замесу руками. Вот и все, воздушные, пористые и вкусные пончики к обеду будут готовы!
Приятного Вам аппетита!