» » » Мясо в тесте

Мясо в тесте рецепт


Добавлено: 18.07.2017, 19:15

Если вы не знаете, что приготовить сегодня для своей семьи на обед или ужин, тогда обязательно обратите внимание на вкусное, аппетитное и сытное мясо в тесте!
Мясо в тесте

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Свинина500 г.319
Грибы шампиньоны220 г.25
Лук репчатый1 шт.43
Тесто слоеное250-300 г.
Горчица1 ст. лож.
Чеснок2 зуб.106
Масло растительное3 ст. лож.899
Соль, перецпо вкусу
Яйцо1шт. для смазывания теста

Пошаговый рецепт приготовления Мясо в тесте с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте свинину, просушите с помощью бумажного полотенца, переложите на сковородку, которую заранее раскалите. Обжаривайте мясо до румяности, потом прикройте крышкой, жарьте еще 7 минут. Обжаренный продукт переложите в тарелку, отставьте в сторонку.

    Мясо в тесте шаг 1 фото

  2. Теперь вам понадобятся грибы, помойте их, просушите, разрежьте на две половинки, переложите в сковородку, в которой вы обжаривали мясо. Жарьте до тех пор, пока испарится вся жидкость.

    Мясо в тесте шаг 2 фото

  3. В грибы добавьте лук рубленый полукольцами, обжаривайте вместе до золотистости. Не забудьте посолить и поперчить массу.

    Мясо в тесте шаг 3 фото

  4. Достаньте слоеное тесто, отрежьте часть, раскатайте.

    Мясо в тесте шаг 4 фото

  5. Возьмите чеснок, снимите шелуху, измельчите. Добавьте в чесночную кашицу горчицу, соль, перчик, перемешайте.

    Мясо в тесте шаг 5 фото

  6. Берите мясо, смажьте его чесночно - горчичной смесью, переложите на слой теста, сверху укладывайте луково-грибную массу, закройте тестом, верхушку смажьте яйцом.

    Мясо в тесте шаг 6 фото

  7. Отправьте запекаться кушанье в духовку при 190 градусах на 50 минут. Вот и все, скоро вы отведаете невероятно вкусное домашнее мясное лакомство!


Мясо в тесте шаг 7 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Мясо в тесте

(голосов:1)

Похожие рецепты

Мясо в тесте отзывы