» » » Суп в домашних условиях

Суп в домашних условиях рецепт


Добавлено: 18.07.2017, 19:44

Многие супы на овощных бульонах считают похлебкой или просто отваром, но только не супом. Поэтому мы решили предложить вам приготовить густой наваристый мясной суп в домашних условиях!
Суп в домашних условиях

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Бульон с мясом2 л.
Картофель3-4 корнеплода83
Морковь1 шт.33
Помидор1 шт. небольшой19
Лук репчатый0,5 шт.43
Чеснок1 зуб.106
Смесь острого перцапо вкусу
Сольпо вкусу
Свежая или сушеная зеленьпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Суп в домашних условиях с фото

Готовится вкусность так:

  1. Поставьте вариться бульон. Потом вытащите мясо, порежьте небольшими кусочками.

  2. Почистите картошку, помойте, порежьте кубиками.

  3. Возьмите лук, снимите шелуху.

  4. Морковку помойте, почистите, потрите.

    Суп в домашних условиях шаг 1 фото

  5. Помойте помидор, обдайте кипящей водой, снимите кожуру, порежьте мякоть кубиками.

  6. Возьмите чеснок, почистите, измельчите.

  7. Далее вам понадобится глубокий сотейник, отправьте жариться морковную соломку, помидорную мякоть, чеснок, прикройте овощи крышкой, тушите до мягкого состояния.

  8. Лук также обжарьте, добавьте мясные отварные кусочки.

    Суп в домашних условиях шаг 2 фото

  9. Вскипятите бульон, отправьте в отвар картофель, специи, варите 5 минут.

  10. Затем сюда же выложите овощи, которые вы тушили с мясом, готовьте кушанье еще 10 минут. Вот и все, такой супчик подается с чесночными сухариками или пончиками!


Суп в домашних условиях шаг 3 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Суп в домашних условиях



(голосов:1)

Похожие рецепты

Суп в домашних условиях отзывы