Горшочки в духовке рецепт
Добавлено: 22.07.2017, 08:08
Для того чтобы порадовать семью за сегодняшним обедом приготовьте для них горшочки в духовке!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Свинина | 0.5 кг. | 319 |
| Картошка | 0.5 кг. | 83 |
| Лук репчатый | 150 г. | 43 |
| Морковь | 150 г. | 33 |
| Шампиньоны | 100 г. | 25 |
| Чеснок | 1 зуб. | 106 |
| Растительное масло | 4 ст. лож. | 899 |
| Соль | 3 ч. лож. | |
| Болгарский перец | 1 шт. | 23 |
| Майоран | по вкусу | |
| Перец черный молотый | по вкусу | |
| Вода | по вкусу | |
Пошаговый рецепт приготовления Горшочки в духовке с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Сразу необходимо почистить и меленько порезать морковку с луком.
- Потом промойте шампиньоны, их необходимо порезать в виде пластин.
- А сейчас нужно достать сковороду, прогреть растительное масло, отправить обжариваться морковь с луком на три минутки.
- Затем положите сюда же грибочки, обжаривайте все вместе пару минут, обязательно добавьте соль.
- Теперь займемся мясом. Необходимо промыть свинину, порезать, как можно крупней.
- А сейчас нужно очистить чеснок, измельчить, посыпать им мясо. Поперчите, посолите, помешайте, всыпьте еще приправу, например, майоран.
- Переложите мясо с овощами и грибочками в горшочки.
- Далее укладывайте картофельные кубики, потом снова шампиньоны и овощи.
- Сюда же следует влить кипяченую воду, прикрыть емкости крышечками и отправить в духовой шкаф тушиться на час при 200 градусах. Вот и все, скоро вы насладитесь вкуснейшим обедом!
Приятного Вам аппетита!