Домашний сыр в духовке рецепт
Добавлено: 22.07.2017, 08:50
Для того чтобы приготовить домашний сыр в духовке, вам понадобится минимум усилий и продуктов!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Домашний творог | 1 кг. | 226 |
| Молоко | 1-1,5 л. | 58 |
| Яйца | 2 шт. | 157 |
| Масло сливочное | 100-150 г. в зависимости от жирности творога | 748 |
| Сода | 1 ч. лож. | |
| Соль | 1 ч. лож. | |
Пошаговый рецепт приготовления Домашний сыр в духовке с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Сразу возьмите кастрюльку, переложите в нее творог, раскрошите руками, сюда же влейте молоко, поставьте на маленький огонь, постоянно помешивайте компоненты, используя деревянную ложку.
- Массу вскипятите, должна отделиться сыворотка.
- Слейте лишнюю сыворотку с творога, а потом измельчите мясорубкой. Обязательно добавьте яйцо, соль, соду.
- Тщательно перемешайте массу.
- Теперь поставьте творог на водяную баню, помешивайте смесь до однородности.
- Переложите сыр в формочку, остудите и все, можете дегустировать!
Приятного Вам аппетита!