» » » » Кролик с имбирем в сметане

Кролик с имбирем в сметане рецепт


Добавлено: 24.07.2017, 14:21

Невероятно вкусный, нежный, ароматный и диетический кролик с имбирем в сметане покорит сердце даже самого заядлого гурмана. Поэтому отложите дела и побалуйте свою семью этим замечательным лакомством!
Кролик с имбирем в сметане

Из рубрики: Духовка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Для мяса
Кролик(половина кролика, для целого ингредиенты удвоить)0.5 шт.
Сметана120 г.205
Масло растительноедля жарки899
Мята1 щепот.
Петрушка 45
Чеснок(можно сушеный)3 зуб.106
Вода0.5 стак.
Маринад
Перец черный(без горки)0.5 ч. лож.
Имбирь(тертый)1 ч. лож.
Чеснок5 зуб.106
Соевый соус(Kikkoman)7 ст. лож.
Масло растительное35 мл.899
Соль

Пошаговый рецепт приготовления Кролик с имбирем в сметане с фото

Готовится вкусность так:

  1. Помойте кролика, просушите, порежьте порционными кусочками.

    Кролик с имбирем в сметане шаг 1 фото

  2. Почистите имбирь, потрите.

    Кролик с имбирем в сметане шаг 2 фото

  3. Очистите чеснок, измельчите.

    Кролик с имбирем в сметане шаг 3 фото

  4. Соедините подготовленные ингредиенты кроме мяса, посолите, добавьте масло, соус Kikkoman.

    Кролик с имбирем в сметане шаг 4 фото

  5. Получившейся маринадной массой залейте мясо, тщательно помешайте. Накройте отрезом пленки, отставьте в сторонку на час.

    Кролик с имбирем в сметане шаг 5 фото

  6. Погрейте сковородку с масло, поперчите, отправьте жариться кролика, маринад не выливайте.

    Кролик с имбирем в сметане шаг 6 фото


    Кролик с имбирем в сметане шаг 7 фото

  7. Далее вам понадобится форма, переложите в нее мясо, залейте его маринадом, долейте немного воды, тушите час в духовке при 170 градусах. За 15 минут до готовки, полейте кушанье сметаной, приправьте мятой, петрушкой и чесноком.

    Кролик с имбирем в сметане шаг 8 фото


    Кролик с имбирем в сметане шаг 9 фото

  8. По истечении времени включите духовой шкаф, поставьте тушиться лакомство на полчаса. Вот и все, скоро диетический и вкусный обед будет готов!


Кролик с имбирем в сметане шаг 10 фото

Приятного Вам аппетита!

Видеорецепт Кролик с имбирем в сметане

(голосов:3)

Похожие рецепты

Кролик с имбирем в сметане отзывы