Тесто для кекса рецепт
Добавлено: 24.07.2017, 14:29
Если вы решили испечь кексы, но забыли, как замешивается тесто, не расстраивайтесь! Прямо сейчас мы расскажем вам как быстро и просто можно приготовить в домашних условиях тесто для кекса!
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Мука | 2 стак. | 329 |
| Сметана | 150 г. | 205 |
| Масло сливочное | 120 г. | 748 |
| Яйца | 3 шт. | 157 |
| Разрыхлитель | 15 г. | |
| Сахар | 1 стак. | 374 |
| Соль | 1 щепотка | |
| Ванилин | 1 шт. | |
Пошаговый рецепт приготовления Тесто для кекса с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- В емкость отправьте сливочное масло, растопите его.
- В растопленную масляную массу всыпьте сахар, размешивайте компоненты до тех пор, пока полностью растворятся кристаллики. Остудите смесь, разбейте сюда же яйца, все тщательно взбейте, используйте для данных целей миксер.
- Переложите в массу сметану, перемешайте.
- В чистую емкость просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль, ванилин.
- Далее часть жидкой массы вылейте в сухую смесь, перемешайте вилкой, потом долейте ту массу, которая осталась, возьмите миксер и взбейте, сделав небольшую скорость.
- Возьмите формы, разлейте в них тесто, отправьте выпекаться вкусность при 180 градусах в духовой шкаф на 10 минут. Потом убавьте температуру до 170 градусов выпекайте еще 20 минут. Вот и все сладости готовы!
Приятного Вам аппетита!