Картошка с печенью в духовке рецепт
Добавлено: 24.07.2017, 20:16
Если вам нужно быстро, сытно и вкусно накормить свою семью, обратите внимание на картошку с печенью запеченную в духовке!
Из рубрики: Духовка
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Печень куриная | 500 г. | 165 |
| Картофель (мелкий) | 12 шт. | 83 |
| Сыр сливочный | 100 г | |
| Масло растительное | для жарки | 899 |
| Масло сливочное - 50 г | ||
| Молоко | 1 стак. | 58 |
| Соль | по вкусу | |
| Перец ч/м | по вкусу | |
| Лук репчатый | 2 шт. | 43 |
| Сыт твёрдый | 70 г. | 361 |
Пошаговый рецепт приготовления Картошка с печенью в духовке с фото
Готовится вкусность так:
Приятного Вам аппетита!
- Возьмите лук, снимите шелуху, порежьте полукольцами.
- Очистите куриную печень, удалите прожилки, желчные протоки, помойте, переложите в емкость, посыпьте мукой.
- Сюда же влейте молоко, поставьте емкость с одержимым в холодильник на 30 минут.
- Почистите картошку, помойте, порежьте средними ломтиками.
- Сливочный сыр нарежьте брусками.
- Прогрейте сковородку, влейте растительное масло, отправьте жариться картофельные ломтики до полуготовности.
- Потом переложите картошку вместе с маслом в формочку, посолите, поперчите.
- Сверху выкладывайте лук с печенью, залейте все молоком, которым был залит печеночный продукт.
- Далее выкладывайте сливочный сыр рубленый брусочками, сливочное масло, посолите, поперчите кушанье.
- Потрите сыр, посыпьте блюдо, прикройте отрезом фольги, отправьте в духовой шкаф запекаться на полчаса при 190 градусах.
- Потом снимите фольгу, оставьте кушанье в духовке, пусть постоит еще 10 минут. Вот и все, обед скоро будет готов!
Приятного Вам аппетита!